Coneix el projecte que la DO Pla de Bages, l’Ajuntament de Manresa i Ampans estan duent a terme a la Torre Lluvià per recuperar varietats de raïm oblidades i comprovar-ne el potencial. Noms com el turbat, la malvasia roja o el negrelló tornen a la vinya amb l’objectiu de crear vins singulars i adaptats al futur.

A càrrec de Gerard Escudé, enòleg del celler Collbaix, on aquesta recerca ja ha donat fruits amb varietats com el mandó i el picapoll negre, elaborades en vins que posen en valor la riquesa del nostre patrimoni vitícola

Lloc: Restaula C/ Gran de Gràcia, 236, Gràcia, 08012 Barcelona

Preu: Socis 20,00€ / No socis 25,00€

FES-TE SOCI/A

INSCRIU-TE

Vols rebre la nostra Newsletter ESH News? Després de cada tast elaborem una Newletter en la que recollim informació del que s’ha tractat i comuniquem els detalls del següent tast.