El proper 14 de maig a les 17:00h, l’Escola Superior d’Hostaleria Vedruna Pro ESH viurà un moment clau: l’acte de cloenda i graduació de la primera promoció del Màster en Gestió i Direcció Integral en Restauració. Aquest esdeveniment, que tindrà lloc al restaurant pedagògic Restaula, simbolitzarà l'èxit d'una formació pionera dissenyada per liderar el sector.

Suport acadèmic amb la presència de la UVic

L'acte comptarà amb un destacat suport institucional gràcies a la confirmació d'assistència d'en Josep Ayats, Delegat del rector per a la Formació Contínua de la UVic. La seva presència referma el rigor acadèmic d'aquest màster i el vincle de l'escola amb l'excel·lència universitària. Així mateix, representants de la Fundació Vedruna Catalunya Educació acompanyaran els alumnes en aquest tancament d'etapa.

Una lliçó magistral per als futurs directius

La jornada inclourà una lliçó magistral a càrrec de la madrina de la promoció, la Gemma Llort (Directora de RRHH a Compass Group), qui compartirà la seva visió sobre els reptes de la gestió i el lideratge en la restauració moderna. Serà el moment de reconèixer l'esforç dels 9 alumnes que han format part d'aquesta edició inaugural.

Balanç acadèmic: la utilitat del Màster a debat

Més enllà de la celebració, l'acte també serà una oportunitat per reflexionar sobre el valor real d'aquesta formació. El coordinador del màster, en Lucas Vidaller, ha elaborat un article on analitza la utilitat i l'impacte d'aquest primer any acadèmic, destacant l'aplicabilitat dels continguts en el dia a dia de la gestió d'hostaleria.

Llegeix aquí l'article complet d'en Lucas Vidaller sobre el balanç de la 1a promoció

Mirada al futur: inscripcions obertes per a setembre

Mentre celebrem l'èxit d'aquesta primera fornada de professionals, Vedruna Pro ESH ja prepara el proper curs. Coincidint amb la cloenda, l'escola anunciarà oficialment l'obertura de la matriculació per a la segona edició del màster, que s'iniciarà el mes de setembre.

Aquesta és una oportunitat estratègica per a aquells professionals que vulguin especialitzar-se en la direcció integral, la sostenibilitat i la gestió de negoci en el món de l'hostaleria.