Obert de dilluns a divendres durant el calendari escolar: esmorzars de 8 a 12 h i dinars de 13 a 15 h.
Carrer Gran de Gràcia, 240 (Barcelona) · Reserves: 610 70 06 39
El nostre restaurant pedagògic pren el receptari tradicional i de cuina catalana per a realitzar una fusió amb les tècniques més innovadores. Basem la nostra cuina diària en els menús dels cuiners referents del nostre país.
El teu moment de calma: entrepans acabats de fer i el millor de la nostra forneria i pastisseria artesana. Tot el sabor del dolç i el salat per començar el dia.
Descobreix com la innovació tecnològica transforma el receptari tradicional: una experiència gastronòmica amb el segell dels nostres alumnes al cor de Gràcia.
Convertim els teus moments especials en una experiència gastronòmica única. Organitzem celebracions a mida, amb tot el talent i la tècnica del nostre equip.
Si vols rebre informació sobre cursos, activitats i esdeveniments de l’escola