Un model d’escola per a un model de ciutat

Gran de Gràcia, 240 - 08012 Barcelona

932188269 - secretaria@vedrunaproesh.cat

Màster Class de Mateu Casañas

Màster Class de Mateu Casañas

Hem tingut l’honor de rebre el prestigiós xef Mateu Casañas, un referent de la gastronomia amb:

3 estrelles Guía Michelin 2024

Núm.1 The World’s 50 Best Restaurants 2024

3 soles Guía Repsol

Premi Nacional de Gastronomía al millor cap de Cuina 2023

Durant la seva visita, Mateu Casañas ha compartit amb nosaltres la seva trajectòria, la seva visió de l’alta cuina i com ha aconseguit portar els seus projectes Disfrutar i Compartir a Barcelona i Cadaqués juntament amb Eduard Xatruch i Oriol Castro, al més alt nivell gastronòmic.

Una experiència única i inspiradora que ha deixat empremta en tots nosaltres.

Gràcies, Mateu Casañas, per iniciar-nos i ensenyar-nos que la passió i el treball en equip són la clau per assolir l’excel.lència.