19 de març de 2024

L’IGCAT (Institut Internacional de Gastronomia, Cultura, Arts i Turisme) ha atorgat a Catalunya el prestigiós títol de “Regió Mundial de la Gastronomia 2025”. Aquesta distinció reconeix el nostre territori com una destinació única gràcies al seu llegat gastronòmic, cultural i turístic de primer nivell. La proclamació donarà lloc a un any ple de celebracions, amb activitats repartides arreu de Catalunya per posar en valor la seva riquesa culinària i tradició.

Entre les iniciatives que s’engloben en aquest reconeixement, destaca la inclusió dels Premis Gastronòmics Josep Lladonosa com a part de les accions que reflecteixen el potencial de Catalunya com a referent enogastronòmic. Aquests premis, que enguany celebren la seva cinquena edició, han estat reconeguts per la seva contribució a la promoció de la gastronomia catalana i la seva dedicació a impulsar el talent i la creativitat en aquest àmbit.

Des de la Generalitat, s'ha subratllat la importància d’aquesta fita com una oportunitat única per reforçar la imatge de Catalunya al món i, alhora, enfortir els vincles entre la gastronomia, la cultura i el turisme sostenible. Els Premis Josep Lladonosa, com a part d’aquesta celebració, es presenten amb més força que mai, consolidant-se com un esdeveniment de referència per als professionals i amants de la gastronomia.

Estigueu atents a les activitats i esdeveniments que ompliran el calendari de 2025 i gaudiu de tot el que Catalunya té per oferir com a Regió Mundial de la Gastronomia!