Coincidint amb l'època de Carnaval i Quaresma, les fleques del barri s'omplen d'aquesta flonja tradició. En el taller de bunyols de quaresma aprendràs tots els trucs per aconseguir una massa lleugera, aromatitzada amb matafaluga i moscatell, i les claus per a un fregit no gras. Aquesta activitat del nostre curs de cuina tradicional et permetrà dominar l'art de les masses fregides pas a pas. Gaudeix d'una tarda ben dolça en aquest taller de bunyols de quaresma i endut una bona quantitat de bunyols fets per tu!

A càrrec de Marc Oliveras, mestre pastisser i formador de l'Escola d'Hostaleria.

• Lloc: Escola d'Hostaleria de 17h a 19h
• Preu: General 30,00€ / Pack 3 Tallers 75,00€
• Inclou: Taller 100% pràctic de 2h + dossier de receptes + la teva ració de bunyols.
  INSCRIU-TE